مدير للأغذية والمشروبات
- توفر خبرة جيدة بمجال الوظيفةالمطلوبة
- توفر مهارة اتصال وتواصلجيدة مع الاخرين
- الالتزام التامبالعمل
- قابلية الانضمام للعمل بشكلفورى
مدير المطعم
لتحديد بالاشتراك مع مدير احتياجات السوق للأغذية والمشروبات واتجاهاته. للتعامل مع جميع شكاوى الضيوف وطلباتهم واستفساراتهم بشأن الأطعمة والمشروبات والخدمات.
يعلن فندق فورسير وظائف في قطر في العديد من التخصصات الادارية والاستقبال
أرابيكا كافيه 2. مضيفة شيشة تراس 3. منسق علاقات عامة 4. باريستا أرابيكا كافيه 5. شيف صوص عناصر المطبخ 6. مدير العمليات 7. نادل 8. كوميز الثاني مطبخ نوبو 9. مساعد مدير الأغذية والمشروبات 10. مدير مبيعات التموين 1. مشرف الأغذية والمشروبات ذا بيير 12. مساعد صالة شاي سيزونز 13. مضيفة صالة شاي سيزونز 14. موظف استقبال
مدير مطعم في بروفوك
اليومية يتعامل مع الحوادث الأمنية وشكاوى الضيوف بثقة وبطريقة احترافية ويبلغ عنها في الوقت المناسب إلى مدير الأغذية والمشروبات إجراء إحاطات يومية لجميع الموظفين قبل بدء كل وردية أو تعيينها إلى مساعد مدير المنفذ أثناء غياب مدير المطعم تأكد من توفر جميع المعدات المناسبة لكل فترة خدمة المسؤول عن التدريب والاستمالة في جميع الأوقات تنفيذ واجبات أخرى عند طلب مدير الأغذية والمشروبات تنظيم الأنشطة التسويقية والفعاليات الترويجية بالتعاون مع قسم التسويق ومكتب المأكولات والمشروبات إعداد التقارير في نهاية العمليات بما في
النادل
تقديم التقارير إلى مدير المطعم. وتشمل المسؤوليات والوظائف الوظيفية الأساسية على سبيل المثال لا الحصر المنفذ فهم تقارير نهاية المناوبة في المنفذ ونظام نقاط البيع مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر قائمة الطعام والمشروبات سياسات المنفذ والإجراءات ومعايير الخدمة اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات
رئيس الطهاة
مساعدة "مدير الموقع" لتغطية كافية للموظفين من خلال إعداد وتعيين الواجبات وساعات العمل لمن تطوير الوصفات وإعداد القوائم بالتشاور مع مدير الموقع في نطاق العقد وملاحظات العميل ومتطلبات التكلفة. يرسل طلب إلى مدير الموقع. المشروع للموافقة عليه. التأكد من إعداد الطعام وفقًا لقائمة الطعام المخططة وبما يتماشى مع التعليمات الملاحظات الواردة من مدير المظهر والمقبولية العامة لضمان مستوى عالٍ من رضا العملاء). ضمان الإمداد السلس وفي الوقت المناسب للأغذية
مساعد إداري للأغذية والمشروبات
يضمن تسجيل جميع المعايير المتعلقة بالأطعمة والمشروبات في إجراءات التشغيل القياسية والتي سيتم تحديثها يعتني بمراسلات الأطعمة والمشروبات ويقدم المراسلات ذات الصلة مع استفسارات الضيوف. سحب ملفات التتبع بشكل يومي وتقديمها لإدارة المأكولات والمشروبات في الصباح. المشاركة ومساعدة إدارة المأكولات والمشروبات في جميع الاجتماعات ذات الصلة بالإدارة بما في ذلك إرسال جداول الاتصال بالمكتب الأمامي وإعداد تقرير تفضيلات الضيوف للأطعمة والمشروبات والشيف التنفيذي.
النادل
مسؤول عن رئيس النادل. نادلة. مشرف. مساعد مدير. مدير منفذ.أبلغ عن واجبك في الموعد المحدد مرتديًا الزي المنفذ.كن على دراية بجميع الخدمات والمنتجات التي يقدمها الفندق.لديك معرفة وفهم شاملين لجميع المواد الغذائية والمشروبات
مدير مطعم الفريق
فعال.لمراجعة دقة أي قوائم مراجعة وسجلات مكتملة في منطقتهم.للتأكد من أن منطقتهم تلبي الأهداف المالية كما حددها مدير وتنسيق أنشطة الفريق.لتعزيز الشعور بالملكية الجماعية لنجاح الفريق والشركةلإدارة مخزون المواد الغذائية والمشروبات